Il sole che spunta timido dalle vette tra i Cadini di Misurina e il Faloria, illumina le pareti di Dolomia del monte Averau e delle 5 Torri. I raggi si riflettono e investono di luce il Rifugio Averau. L’aria è fresca e il vento viene trattenuto dalle cime dove, a volte, la neve audace resiste.
Ogni mattina l’aroma del caffè appena macinato da Margot si mescola al profumo delle torte fatte in casa appena sfornate e, mentre Sandrone si appresta ad accendere fuoco e fornelli, Matteo si prepara per scendere a valle a prendere gli ingredienti freschi per la giornata.
Il nostro locale offre diversi tipi di stanze: le camerate con bagni in comune, 2 camerate con 10 letti, una camerata con 6 letti; le camere private con bagno, 1 camera con 5 letti (matrimoniale, castello e singolo), 1 camera con 2 letti (castello), 2 camere con 4 letti (matrimoniale, castello). Nelle stanze non accettiamo animali. Il locale è interamente non fumatori. Abbiamo 2 sale da pranzo e una grande terrazza.
