Was haben Jazz und gute Küche gemeinsam? Die Handwerkskunst.
Du, der du authentische Aromen, saisonale Produkte und die Rezepte von einst mit kräftigen Geschmäckern liebst und den Moden entfliehst, der du den besonderen Wein oder den Bergkäse suchst. Du, der du vor einem Solo emotionsgeladen bist und die gesamte kraft eines Live-Auftritts spürst, der nicht nach dem Offensichtlichen suchst, sondern die weniger beschrittenen und schwierigeren Wege gehst.
Du, der du die Handwerkskunst liebst, tritt ein in Palazzo Guarnieri und erlebe die Erfahrung, in einem alten Saal zu sitzen, große Künstler von weltweiter Bedeutung nur wenige Meter von dir entfernt zu haben und sie vor einem guten Glas Wein zu hören, während du Gerichte genießt, die wie der Jazz, köstliche Improvisationen über die lokale Gastronomie sind.
Du wirst neue Geschmäcker entdecken, lokale Produkte aus alten Samen kennenlernen, den Erzählungen des Kochs über traditionelle Gerichte zuhören und die Energie und Leidenschaft hinter der Aufführung der Musiker spüren. Die Musik wird das gastronomische Erlebnis begleiten und es perfekt machen. Die Schönheit des Ortes wird sich in ihrer ganzen Kraft offenbaren.
Jedes Konzert des Unisono im Palazzo Guarnieri wird von einem Dinner mit vollem Menü begleitet.
Die Angebote schöpfen aus der lokalen Tradition und interpretieren sie mit Einfallsreichtum und Geschmack neu, wobei sie die Produkte der Landküche in neuen Kombinationen präsentieren.
