La trattoria locanda Aurora ad Asiago è presente da oltre quarant'anni ed è ormai diventato un punto di riferimento per gli abitanti della zona e per i turisti che ricercano una trattoria dove mangiare i sapori tipici dell’altopiano.
Tutti i piatti preparati dalle mani esperte della cuoca utilizzano ingredienti freschi e genuini, rispettando le ricette della tradizione senza però dimenticare dei tocchi di innovazione con abbinamenti ricercati e l'utilizzo dei prodotti del territorio.
