Le Origini è un'esperienza pensata per chi vuole scoprire il mondo di Cavalchina ed esplorare le radici della storia e della tradizione vinicola della famiglia Piona.
L’esperienza inizia con una visita guidata alla cantina, durante la quale gli ospiti scopriranno il territorio locale, la filosofia di produzione e le tappe fondamentali che hanno plasmato l’identità della tenuta nel corso delle generazioni. La visita è seguita da una degustazione di quattro vini selezionati, ognuno dei quali rappresenta una delle quattro tenute di proprietà della famiglia Piona. Un viaggio attraverso diversi terroir, paesaggi e interpretazioni, che offre l’opportunità di apprezzare le sfumature e il carattere distintivo di ogni luogo di origine. I vini degustati saranno accompagnati da una selezione di formaggi locali, abbinati con cura per esaltare ogni vino.