Ogni mercoledì sera, fino al 3 settembre, il Rifugio Burz ti invita a salire in quota(*) per una cena speciale dedicata ai sapori autentici della montagna. In un ambiente caldo e accogliente, immerso nel silenzio dell’alta quota dopo il tramonto, potrai lasciarti conquistare da una cucina che celebra la tradizione alpina con ingredienti semplici e genuini, protagonisti indiscussi di ogni piatto. Il menù della serata varia in settimana in settimana, ma segue un filo conduttore chiaro: i profumi intensi dei funghi di bosco, il gusto deciso della selvaggina cucinata a regola d’arte, e la dolcezza naturale dei frutti di bosco, che chiudono la cena con un tocco fresco e goloso. “Sapori di montagna” è più di una cena: è un momento da vivere con calma, accompagnato da un buon bicchiere di vino e dalla magia del panorama dolomitico al calar del sole.
Info & Prenotazioni tavoli: info@burz.it
(*) Extra: costo seggiovia (chiusura impianto ore 17:00) oppure servizio navetta da Arabba (partenza serggiovia) al Rifugio Burz Euro 5,00/persona da prenotare al seguente numero 043679399 (solo per chi effettua la cena).
