Etwa einen Kilometer Spaziergang zwischen Reben, Olivenhain, Walnusswald mit Kräutern und verschiedenen Arten von Pflanzen und angebauten und wilden Blumen.
Besuch des Privatgartens der historischen Residenz und der privaten Kirche San Francesco, die der Madonna del Carmine der Familie Dal Maso gewidmet ist.
Besuch der Ölmühle/Werkstatt innerhalb des Unternehmens, in der das Olivenöl Evo aus den eigenen Olivenhainen produziert wird.
Degustation des produzierten Olivenöls Evo, um zu lernen, die verschiedenen Nuancen der Öle zu unterscheiden, vom delikatesten bis zum intensivsten, basierend auf der Saison, den Jahrgängen und den Olivensorten.
