Passeggiata di circa un Km tra filari di viti, oliveto, bosco di noci con piante officinali e varie specie di piante e fiori coltivati e spontanei.
Visita al giardino privato della Dimora storica e alla Chiesetta privata di San Francesco, dedicata alla Madonna del Carmine, della famiglia Dal Maso.
Visita al frantoio/laboratorio interno dell’Azienda nel quale viene prodotto l’olio Evo con le olive dei propri oliveti.
Degustazione dell’olio Evo prodotto, per imparare a distinguere le varie sfumature degli olii, dal più delicato al più intenso in base alla stagionalità, alle annate e alle varietà d’oliva.