Ein Erlebnis, das der natürlichen Küche und der Entdeckung der authentischen Aromen von gedämpftem Gemüse gewidmet ist.
Unter der Anleitung unseres Küchenchefs Paolo Pampanini werden die Teilnehmer an einem interaktiven Show Cooking teilnehmen, bei dem zwei pflanzliche Gerichte zubereitet werden, indem frische und saisonale Zutaten aus unserem synergistischen Garten verwendet werden.
Schritt für Schritt wird der Koch Garmethoden, interessante Fakten und praktische Tipps erläutern, um das Gemüse bestmöglich zu veredeln und in gesunde, geschmackvolle Gerichte zu verwandeln.
Die Treffen finden teils in der Küche und teils in den Räumen des Platys Center Verona statt, einem einladenden Umfeld, das auf Wohlbefinden ausgelegt ist und ideal ist, um ein Erlebnis der Entdeckung und Geselligkeit zu genießen.
Obwohl das Treffen keinen direkten praktischen Teil vorsieht, können die Teilnehmer Fragen, Neugier und Anmerkungen einbringen und einen Moment echter Gemeinschaft und des Lernens erleben.
Am Ende wird das Erlebnis mit der Verkostung der zubereiteten Rezepte gipfeln, auf einer sensorischen Reise, die dem Wohlbefinden und dem Geschmack gewidmet ist.
Projekt mit Mitteln des Nationalen Tourismusfonds Part 2025 kofinanziert
