Es gibt einen Grund, warum die Brasserie als der Tempel der typischen & originalen Pizza Polesana bekannt ist: Hier ist die Pizza eine aufrichtige Hommage an das Polesine, an die Traditionen und die Produkte unseres Landes.
Die Basis von allem ist der Teig Polesanissimo®, der im Polesanissimo Lab kreiert wurde: nur polesanische Mehle, hauseigenhe Hefe, Meersalz aus dem Delta und ganze 48 Stunden Ruhe in der Meditation Room, wo der Teig im Dunkeln entspannt. Das Ergebnis ist leicht und bekömmlich.
Enthält (für 2 Personen):
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Vorspeise mit Granate: frittierte Grana-Bombette, mit knuspriger Schale und cremigem schmelzendem Herz.
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Die Pizza T.O.P.P.: eine pro Kopf mit 2 Geschmacksrichtungen, sodass man gleich 4 verschiedene Geschmäcker T.O.P.P. auf einer Polesanissimo®-Basis probieren kann.
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Die Salsas Magnacroste: geschaffen, um den Rand zu verfeinern.
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Handwerkliches Tonda Bier als Geschenk, um auf das Paar anzustoßen!
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Tischgedeck und Service inbegriffen.
Preise: 39,90 € insgesamt pro Paar
Standort: Brasserie – Via Curicchi 12 Bottrighe (RO)
Was mitzubringen: Echten Hunger und viel Lust auf Gesellschaft!
