C’è un motivo se la Brasserie è conosciuta come il Tempio della Tipica & Originale Pizza Polesana: qui la pizza è un omaggio sincero al Polesine, alle tradizioni ed ai prodotti della nostra terra.
La base di tutto è l'impasto Polesanissimo® creato nel Polesanissimo Lab: solo farine polesane, lievito nostrano, sale marino del Delta e ben 48 ore di riposo nella Meditation Room, dove l'impasto si rilassa al buio. Il risultato è leggero e digeribile.
Comprende (per 2 persone):
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Antipasto con le Granate: bombette di Grana fritte, con guscio croccante e cuore fuso cremoso.
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La pizza T.O.P.P.: una a testa con 2 gusti, così da assaggiare ben 4 diversi gusti T.O.P.P. su base Polesanissimo®.
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Le Salse Magnacroste: create per valorizzare il cornicione.
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Birra Tonda Artigianale in omaggio per brindare in coppia!
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Coperto e servizio inclusi.
Tariffa: 39,90 € totale a coppia
Location: Brasserie – Via Curicchi 12 Bottrighe (RO)
Cosa portare: Fame vera e tanta voglia di stare in compagnia!
