Die Verbindung zwischen dem Museo della Ceramica “Giuseppe De Fabris” und dem Kunstinstitut von Nove entstand 1875 dank der Stiftung des gleichnamigen Bildhauers. So beginnt die Geschichte dieses Museums, das einzigartig innerhalb einer Bildungseinrichtung ist, nun Liceo Artistico, und eine der reichsten Sammlungen von keramischen Kunstwerken des Gebiets beherbergt. Die Stücke – die ältesten stammen aus dem 17. Jahrhundert – spiegeln die gesamte Geschichte und Entwicklung der Keramik bis heute wider.
Die verschiedenen Direktoren, die nacheinander das Institut geleitet haben, und die großzügigen Spenden der Mitbürger haben eine Sammlung geschaffen, die uns zwischen alten Tellern und Skulpturen bis zu zeitgenössischen Kunstwerken begleitet, zu denen auch die Ergebnisse der 5 internationalen Keramiksymposien gehören.
Besonders ist die Sammlung von Cai Guo-Qiang “Chinesische Terrakotten von der 48. Biennale in Venedig” aus dem Jahr 1999.