Die Carnica-Bienen werden gezüchtet und produzieren Honig, Wachs und Propolis.
Die Wahl der Carnica-Bienen ist das Ergebnis einer sorgfältigen Forschung und einer aufwendigen Umweltsauswahl. Ein beträchtlicher Teil des Unternehmens widmet sich dem Anbau von aromatischen Pflanzen zu kulinarischen und heilkundlichen Zwecken. Auch Gemüse wird angebaut: von Bohnen über Rüben, von Kohl über Zucchini bis hin zu Salat.
