BiancaVigna wurde von den Geschwistern Elena und Enrico Moschetta gegründet, die von ihrem Großvater, einem Winzer aus den frühen 1900er Jahren, einige Weinberge im UNESCO-Welterbe geerbt hatten. Der Besitz wuchs dann auf die heutigen 32 Hektar Weinberge an, die sich größtenteils in den eindrucksvollen Hügeln von Conegliano Valdobbiadene befinden. Die Kellerei ist nachhaltig und avantgardistisch, zertifiziert Casa Clima WIne.
Die Kellerei organisiert Führungen und Weinverkostungen mit typischen lokalen Produkten (Wurstwaren und Käse), auf Vorbestellung (mindestens 2 Tage im Voraus, telefonisch oder per E-Mail). Es werden auch Spaziergänge und Besichtigungen des Weinbergs organisiert.
