Lo Zodiaco

Das Restaurant bietet eine Küche mit ausgeprägten Aromen, inspiriert von der venetischen Tradition und der typischen italienischen Küche. Die elegante Atmosphäre ist der ideale Rahmen, um innovative Gerichte mit Meeresfrüchten sowie vegetarische und saisonale Speisen zu genießen, köstliche Vorschläge mit Fleisch und gegrilltem Fisch. Für diejenigen, die süß abschließen möchten, bieten wir eine reichhaltige Dessertkarte, die direkt von unserem Küchenchef zubereitet wird.

Um dieses gastronomische Erlebnis perfekt zu ergänzen, können Sie ausgewählte Weine genießen, von denen einige aus den besten Weingütern der Colli Euganei stammen, darunter: Vignalta, Filò delle vigne und Alla Costiera (bekannter Produzent von Bioweinen). Der Weinkeller des Restaurants Lo Zodiaco bietet außerdem bedeutende Etiketten aus ganz Italien, ohne die besten Champagner zu vergessen.
KEINE EINFACHE PIZZA
Mit derselben Leidenschaft für gutes Essen, die typisch für die Küche des Restaurants Lo Zodiaco ist, bieten wir Pizzen von bester Qualität, mit ausgewählten und sorgfältig ausgewählten Zutaten
Die Pizzen werden mit hochwertigem, kaltgepresstem Olivenöl aus Apulien, Wasser, Salz, Sauerteig, Steinmühlenmehl und einer kleinen Menge Vollkornmehl zubereitet, 24 Stunden lang gehen gelassen und weitere 48 Stunden ruhen. Das ist das Geheimnis für einen knusprigen und aromatischen Teig.