Una stessa esperienza, due luoghi e due storie da seguire. Si comincia a Villa Giustiniani-Tonon, a Busco di Ponte di Piave, per entrare nella dimensione artistica e storica della dimora. Poi bastano pochi minuti in auto per cambiare scenario e raggiungere il Birrificio San Gabriel.
Qui il racconto passa dagli ambienti della Villa agli impianti di produzione. La guida accompagna alla scoperta delle fasi che portano alla nascita della birra, mostrando ciò che accade prima che arrivi nel bicchiere.
La conclusione è dedicata all’assaggio: tre tipologie di birra San Gabriel permettono di confrontare profumi e caratteristiche diverse, accompagnate da un assaggio del distillato di birra.
Arte, storia e produzione si incontrano così in un percorso che permette di conoscere due realtà vicine geograficamente ma molto diverse tra loro.
