Bereite dich darauf vor, ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis im Castrum Wine Relais zu genießen.
Die Verkostung wird im alten Weinkeller des Hauses Fraccaroli, in einem der 3 Steinstuben des Konzeptlokals Castrum Wine Bistrò oder auf der Terrasse an der Piazza del Borgo in Kastelruth angeboten.
Während der Verkostung werden sorgfältig ausgewählte gastronomische Produkte serviert, die mit den Weinen der PLATINUM-Kollektion unseres Weinkellers abgestimmt sind: die Linie CASTRUM. Flaschen mit Kunstetiketten, jede gewidmet einem Werk des großen Bildhauers Innocenzo Fraccaroli, der 1805 im Haus Fraccaroli geboren wurde.
Am Ende der Verkostungsreise kann der Abend bis spät in die Nacht im Kreise von Freunden fortgesetzt werden oder einfach, um ein “live local” Erlebnis in einer Nacht in Valpolicella zu machen. Eine zauberhafte Reise durch Geschichte, Architektur, Kunst und die Aromen der Region. Eine einzigartige Geschichte von Land und Familie.
