Eine Reise zu den Wurzeln des Weins im Weinmuseum Montresor, um die Geschichte und Identität der Valpolicella hautnah kennenzulernen. Das Erlebnis wird mit „Die Valpolicella im Glas“ fortgesetzt, einer Verkostung unserer repräsentativsten Weine.
Beginne dein Erlebnis mit einer Führung durch das Weinmuseum Montresor, das sich in unserem historischen Weinkeller nur wenige Schritte vom Zentrum Veronas befindet. Das Museum, das in einem über 500 Quadratmeter großen Raum untergebracht ist, der renoviert wurde, um die 130-jährige Geschichte unseres Unternehmens zu feiern, erzählt die faszinierende Geschichte von Cantine Giacomo Montresor, die tiefe Verbindung zum Veroneser Gebiet und die Tradition der Appassimento, das Herzstück der Produktion des Amarone, eines der prestigeträchtigsten Weine der Valpolicella.
Durch multimediale Installationen, antike Gegenstände und sensorische Pfade wirst du die Techniken der Weinherstellung, die Ursprünge der Weinberge und die Phasen entdecken, die die Trauben in edlen Wein verwandeln. Das Museum ist ein Ort, an dem Vergangenheit und Gegenwart miteinander verwoben sind und einen umfassenden Blick auf die Weinkultur und die Identität unserer Familie bieten.
Am Ende des Besuchs kannst du „Die Valpolicella im Glas“ verkosten, einen geführten Verkostungsweg, der fünf Weine umfasst, die aus unseren besten Produktionen ausgewählt wurden.
- Lugana DOC Satinato
- Valpolicella DOP Classico „Capitel della Crosara“
- Valpolicella Superiore Ripasso DOP Primo Ripasso „Castelliere delle Guaite“
- Amarone della Valpolicella DOCG Satinato
- Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Satinato
Begleitet von einer Platte mit typischen lokalen Produkten erzählen die Weine von den verschiedenen Facetten des Territoriums: Frische, Struktur und Komplexität, bis hin zur Fülle des Amarone, Symbol der Exzellenz Montresor. Die Tour ist für Weinliebhaber und Neugierige konzipiert und bietet nicht nur technisches Wissen, sondern auch ein sensorisches Erlebnis, das Sicht, Geruch und Geschmack einbezieht. Die Anwesenheit eines erfahrenen Guides wird dich Schritt für Schritt begleiten und interessante Details, Anekdoten und Einzelheiten enthüllen, die unser Weingut und seine Weine einzigartig machen.