Ein einzigartiges Erlebnis, das das touristische und kulturelle Angebot unserer wunderschönen Region bereichert: die geführte Besichtigung der Ölmühle Salvagno, einem historischen Wahrzeichen von Verona für die Herstellung von hochwertigem Olivenöl.
Seit Generationen pflegt unsere Familie mit Leidenschaft die Kunst der Olivenpressung und -produktion, und nun möchten wir das pulsierende Herz unserer Arbeit mit unseren Gästen teilen. Die geführten Besichtigungen vereinen Tradition, Kultur der Region und authentische Aromen, für ein wirklich komplettes Erlebnis.
Während des Rundgangs werden Sie auf die Entdeckung aller Phasen des Produktionsprozesses mitgenommen: von der Ernte der Oliven in unserem pädagogischen Olivenhain, über die Ölextraktion in den beiden Steinmühlen, bis hin zur Abfüllung. Die Besichtigung endet mit einer Verkostung unseres Extra Vergine Öls und typischer regionaler Produkte, um alle Ihre Sinne zu stimulieren.
Die beeindruckendste Zeit für einen Besuch der Ölmühle ist zwischen Ende Oktober und Weihnachten, wenn man die Verarbeitung der Oliven live miterleben kann. In den anderen Monaten des Jahres stellen wir ein umfangreiches Unternehmensvideo zur Verfügung, das den Besuchern alle Extraktionstechniken zeigt.
Unsere Besichtigungen sind für kleine und große Gruppen gedacht und bieten eine originelle Alternative zu klassischen Ausflügen und würdigen das gesamte Gebiet sowie seine agrofood Exzellenzen.
Wir laden Sie ein, uns zu besuchen, um die Leidenschaft und die Tradition der Ölmühle Salvagno aus erster Hand zu erleben.