Der Reichtum und die Besonderheit der natürlichen Umgebung sind die charakteristischen Merkmale eines Küstenortes wie Bibione, ein wahres „Schatzinsel“ aus naturwissenschaftlicher Sicht, da sie Räume bietet, die zeitlos erscheinen. Labyrinthe von Salzwiesen, Flachwasserzonen und Schilf, aber auch ein Paradies der Biodiversität, wo es nicht schwierig ist, Graureiher und Rosaflamingos zu treffen.
Gesprenkelt mit Inselchen, durchzogen von Kanälen, die sich verengen und dann wieder öffnen und zu Wasserflächen werden, erstreckt sich die Lagune über km rund um Bibione und bietet dem Betrachter wunderschöne Einblicke in die einheimische Fauna der Lagune, zwischen Schilf, Brücken und Sanddünen.
Wenn man sich auf den Wegen entlang der Kanäle wagt oder während einer Bootstour durch die Lagune, kann man die Casoni beobachten. Es sind die typischen Wohnstätten der Fischer, gebaut aus Schilfrohr und Holz, das Zeichen einer vergangenen Zeit der Fischer, die Dämme und Häfen errichteten. Eine respektvolle Präsenz im Einklang mit dem Gebiet, die auch in den Fischzuchtgebieten zu finden ist, wo noch heute Fische gezüchtet werden, ebenfalls Teil dieses faszinierenden Mikrokosmos namens Lagune.
Auch in den Tälern findet man große Wasserflächen, die hier durch Zäune vom Rest der Lagunenlandschaft getrennt sind und dazu beitragen, die inneren Gleichgewichte intakt zu halten.
