Das Lokal ist leicht erreichbar und sichtbar, da es entlang der Landstraße des Dorfes liegt.
Am Eingang gibt es zwei Stufen, aber teilweise ist auch eine kleine Rampe vorhanden, die es jedem ermöglicht, Zugang zu erhalten.
Es wurde ursprünglich als Lokal für Gourmethefete bekannt. Dennoch umfasst der angebotene Service auch klassische Pizzen, Hamburger und Gastronomiegerichte, die auf einem ähnlichen Niveau wie die Gourmetpizzen behandelt werden.
Letztere sind so konzipiert und zusammengesetzt, dass sie eine Geschmackskombination garantieren, die ihre Eigenschaften hervorhebt. Einige enthalten viele Zutaten, was sie "schwer" und schwer verdaulich erscheinen lässt. Im Gegensatz dazu fördern die Gourmethefete den gegenteiligen Effekt, dank der langen Gärung und der reichlichen Hydratation, der sie während der Verarbeitung ausgesetzt sind. Für den Teig verwenden wir 3 verschiedene Mehle, aus denen Sie wählen können: Hartweizen, rustikal und Venere-Reis.
