Il locale è facilmente raggiungibile e visibile, in quanto situato lungo la strada provinciale del paese.
All'entrata ci sono due scalini ma in parte è presente anche una piccola rampa che permette a chiunque di accedere.
Nasce ed è conosciuto come locale specializzato nei lievitati gourmet. Nonostante ciò, il servizio offerto comprende anche pizze classiche, hamburger e piatti di ristorazione che vengono trattati ad un livello analogo a quello previsto per le pizze gourmet.
Queste ultime sono studiate e composte in modo da garantire una combinazione di gusti utile ad esaltarne le proprietà. Alcune, più di altre, contengono molti ingredienti al punto da risaltare "pesanti" e difficilmente digeribili all'occhio. Al contrario, i lievitati gourmet favoriscono l'effetto opposto, grazie alla lunga lievitazione e abbondante idratazione a cui vengono sottoposti durante la loro lavorazione. Per la base usiamo 3 farine diverse tra cui potete scegliere: grano duro, rustica e riso venere.
