Ci sono vini che raccontano un territorio partendo dalla sua uva. Questa degustazione è dedicata proprio a loro: vitigni autoctoni che permettono di avvicinarsi alla storia agricola e all’identità della zona del Piave attraverso ciò che arriva nel bicchiere.
Prima dell’assaggio, la visita accompagna tra gli spazi di Villa Giustinian – Molon Traverso, le cantine dove in passato si affinava il vino del Piave, il vigneto coltivato a Bellussera e il piccolo Museo di Civiltà Contadina. Luoghi diversi, ma legati dallo stesso filo: il rapporto tra la campagna, chi l’ha lavorata e il vino prodotto in queste terre.
La degustazione guidata di quattro vini da uve autoctone completa il percorso. La guida aiuta a riconoscerne caratteristiche e differenze, mettendole in relazione con il territorio appena attraversato.
Si torna così al calice con uno sguardo diverso: non soltanto un vino da assaggiare, ma una varietà, un paesaggio e una storia locale da riconoscere. È una proposta per chi ama scoprire un luogo anche attraverso le sue produzioni più legate alla terra.
