L’Agriturismo” Al Bosco “ è nato nel 2001 grazie alla famiglia Franchi, posto in posizione panoramica sulle colline a est di Verona, completamente circondato dalla natura, offre una splendida vista della pianura veronese.
Dista a circa 6 km da Soave (famoso per il suo castello e per il vino) a 3 km da Caldiero (famoso per le antiche Terme di Giunone) posto all’entrata della Val d’Illasi entroterra della Lessinia.
Tutta la famiglia si dedica alla gestione dell’azienda agrituristica che ha un’estensione di sette ettari coltivati a vigneto, frutteto, ortaggi e in parte all’allevamento di suini e animali da cortile.
L’ambiente, costituito da un’unica ampia sala, è semplice e accogliente, arredato con gusto, in estate offre una splendida terrazza panoramica, dove il mangiare all’aperto si mescola con le luci delle stelle e le luci dell’orizzonte.
La cucina si basa su prodotti ricavati dalla propria azienda agricola quindi prodotti sani genuini e freschi. È una cucina che spazia dal tradizionale a una cucina moderna con sapori e affinità molteplici senza scostarsi troppo dalla realtà per cui l’agriturismo è nato.
L'Agriturismo fa vendita diretta dal salame, alla marmellata, ai piselli Verdone Nano; tutti prodotti lavorati con l'impegno della famiglia Franchi di portare sulle vostre tavole i veri sapori della natura.
