Der Agriturismo “Al Bosco” wurde 2001 von der Familie Franchi gegründet, liegt malerisch auf den Hügeln östlich von Verona, umgeben von Natur und bietet einen herrlichen Blick auf die veronesische Ebene.
Es befindet sich etwa 6 km von Soave (berühmt für sein Schloss und seinen Wein) und 3 km von Caldiero (berühmt für die alten Thermen von Juno) am Eingang des Val d’Illasi im Hinterland der Lessinia.
Die ganze Familie widmet sich der Führung des Agriturismo, der sich über sieben Hektar erstreckt, auf denen Weintrauben, Obst, Gemüse und teilweise Schweine und Geflügel gehalten werden.
Die Umgebung besteht aus einem einzigen großen Raum, der einfach und einladend ist, geschmackvoll eingerichtet und im Sommer bietet sie eine wunderschöne Panoramaterrasse, wo das Essen im Freien mit dem Licht der Sterne und des Horizonts verschmilzt.
Die Küche basiert auf Produkten aus dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb, also gesunden, genuinen und frischen Produkten. Es ist eine Küche, die von traditionell bis modern reicht, mit vielen Geschmacksrichtungen und Affinitäten, ohne sich zu weit von der Realität zu entfernen, für die der Agriturismo gegründet wurde.
Der Agriturismo verkauft direkt vom Salami über Marmelade bis hin zu Erbsen Verdone Nano; alle Produkte werden mit dem Engagement der Familie Franchi hergestellt, um Ihnen die echten Aromen der Natur auf Ihre Tische zu bringen.
