DIE VENETISCHE TRADITION SEIT 2000
Seit dem Jahr 2000, nach Jahren wertvoller Erfahrung, ist die Antica locanda El Grio ein Anlaufpunkt für diejenigen, die die Gerichte der venetischen Tradition mit einer typischen und raffinierten Küche neu entdecken möchten.
Inmitten des Soave-Tals, am Fuße faszinierender Hügel, bietet das Restaurant die ganze Echtheit typischer Gerichte mit modernen Neuinterpretationen. Denn zur Tradition haben sich die Grundsätze der modernen Küche gesellt, was zu einer angenehmen Verbindung von Aromen von gestern und heute geführt hat.
Die Küche wird fachkundig von Nicola geleitet, einem jungen Chefkoch, der ständig auf der Suche nach neuen Aromen und Produkten ist, die er seiner Kundschaft präsentieren kann. Zudem wird die Vielzahl der exquisiten Speisen durch eine große Auswahl an typischen Weinen bereichert, die geschickt von unserem Haus-Sommelier Paolo empfohlen werden.
Auch die Atmosphäre und die Gastfreundschaft, die allen Gästen in einem familiären und sehr einladenden Ambiente geboten wird, sind einzigartig.
Das Restaurant freut sich darauf, Sie bald willkommen zu heißen.
