Percorso di tutte le fasi della produzione, con l’introduzione alla Valpolicella e ai vigneti dell’azienda, visita alla bottaia e agli spazi produttivi.
A seguire, degustazione guidata di tutti i vini della famiglia Speri, tutti Biologici Certificati e tutti Doc e Docg della Valpolicella, per scoprirne lo stile e la filosofia produttiva:
Valpolicella DOC Classico - BIO
Valpolicella DOC Classico Superiore Ripasso - BIO
Valpolicella DOC Classico Superiore Sant’Urbano -BIO
Amarone della Valpolicella DOCG Sant’Urbano - BIO
Recioto della Valpolicella DOCG La Roggia - BIO
La degustazione è accompagnata da grissini e acqua.