Al Castrum Wine Relais ti attende un’esperienza di degustazione in lingua italiana in un luogo unico dove vivere la Valpolicella con tutti i sensi, tra panorami mozzafiato, arte, storie di famiglia e grandi vini.
L’esperienza di degustazione inizia nella cantina boutique, con la presentazione della storia di famiglia e del territorio, seguita dall’assaggio guidato dai nostri sommelier di cinque vini della Valpolicella di nostra produzione, accompagnati da prodotti gastronomici del territorio. I vini in degustazione appartengono alla “Signature Collection – Borghetti Giampiero”, una selezione di vini della Valpolicella espressione autentica del nostro territorio e della tradizione di famiglia.
I vini in degustazione:
- Valpolicella Classico D.O.C
- Ripasso della Valpolicella Classico Superiore D.O.C
- Corvina Veronese I.G.T
- Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G
- Recioto della Valpolicella D.O.C.G "Dolcevita"
