Ein Spaziergang im historischen Park der Villa di Maser, um die Landschaft mit einem anderen Blickwinkel zu beobachten, die essenziellen und wildwachsenden Kräuter zu erkennen, die rund um das Anwesen wachsen.
Geführt wird der Weg von Chiara Schirato, Apothekerin, Spezialistin für Ernährungswissenschaften und Expertin für Phytotherapie und Phytoalimurgie. Der Spaziergang beginnt im geheimen Garten des Ninfeo, zwischen dekorativen Elementen, die von der natürlichen Welt inspiriert sind, Früchten und Gemüse, und führt dann in die grünen Räume, die den Hügel der Villa begleiten.
Während des Weges lernt man, Kräuter und wildwachsende Essenzen zu beobachten und zu erkennen, indem man deren Eigenschaften sowie ihre alimurgischen, salutogenetischen, phytotherapeutischen und ernährungsphysiologischen Merkmale vertieft. Der Termin ist besonders den wildwachsenden Samen und Wurzeln gewidmet, wobei der natürliche Wandel der Pflanzen und ihrer Eigenschaften im Laufe der Jahreszeiten verfolgt wird.
Der Spaziergang endet im Patio der Stallungen, wo eine wilde Jause vorbereitet wird, die unter Verwendung der während des Weges gesammelten Essenzen zubereitet wird. Die Erfahrung vereint somit botanische Beobachtung, traditionelles Wissen und den Nahrungsverzehr wildwachsender Pflanzen.
