Wine Fusion Rivaluce ist eine geführte Verkostung von drei Gläsern Valdobbiadene Prosecco DOCG, jedes begleitet von einer Kostprobe von Fisch aus einer Zucht am Fluss Sile. Handgemachte Crackers vervollständigen die Verkostung.
Während der Erfahrung werden die Merkmale der Weine und die Gründe für die Kombinationen erläutert, um zu beobachten, wie sich Aromen, Geschmäcker und Texturen von Glas zu Glas verändern.
Auf Anfrage sind vegetarische und vegane Optionen verfügbar, die zum Zeitpunkt der Buchung mitgeteilt werden sollten. Der Besuch des Weinguts und der Spaziergang durch den Weinberg sind nicht inbegriffen.
