Wine Fusion Rivaluce è una degustazione guidata di tre calici di Valdobbiadene Prosecco DOCG, ciascuno accompagnato da un assaggio di pesce proveniente da un’itticoltura sul fiume Sile. I cracker artigianali completano il percorso.
Durante l’esperienza vengono raccontate le caratteristiche dei vini e le ragioni degli abbinamenti, per osservare come profumi, sapori e consistenze cambiano da un calice all’altro.
Su richiesta sono disponibili proposte vegetariane e vegane da comunicare al momento della prenotazione. La visita alla cantina e la passeggiata nel vigneto non sono comprese.
