Mach dich bereit, ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Castrum Wine Relais zu genießen.
Die Verkostung findet im alten Weinkeller des Hauses Fraccaroli statt, in einem der 3 Steinstuben des Konzeptlokals Castrum Wine Bistrò oder auf der Terrasse, die sich am Platz des Borgo di Castelrotto befindet.
Während der Verkostung werden sorgfältig ausgewählte gastronomische Produkte serviert, die mit den Weinen der PLATINUM-Kollektion unseres Weinguts: der Linie CASTRUM, harmonieren. Flaschen mit Kunstetiketten, jede einem Werk des großen Bildhauers Innocenzo Fraccaroli gewidmet, der 1805 im Haus Fraccaroli geboren wurde.
Am Ende des Verkostungsweges kann der Abend bis spät in die Nacht im Kreise von Freunden fortgesetzt werden oder einfach, um eine "live local" Erfahrung für eine Nacht in der Valpolicella zu machen. Eine bezaubernde Reise durch die Geschichte, Architektur, Kunst und Aromen der Region. Eine einzigartige Geschichte von Land und Familie.
