La nostra cantina nasce a Santo Stefano, uno dei borghi costitutivi della Valdobbiadene.
Frazione viticola per tradizione e per eccellenza. Qui il clima, la terra e la sapienza contadina hanno amalgamato una miscela armoniosa concentrata nelle uve Prosecco delle nostre vigne. Prodotti di assoluta eccellenza che rappresentano il meglio della produzione locale. Un vero e proprio viaggio nel mondo del Valdobbiadene D.O.C.G. il Prosecco Superiore dalle origini alle sue più alte espressioni.
Presso la sala degustazione offre una calda ospitalità con un sobrio arredamento moderno con tracce di classicità. La cordialità della famiglia Bortolin vi aspetta per farvi conoscere ed assaporare al meglio le piccole ma importanti sfumature che distinguono e rendono grandi i nostri vini accompagnandovi all’acquisto del vino più adatto al vostro palato e deliziandovi con formaggi dai nostri alpeggi e salumi a km 0. Nella bella stagione la sala degustazione si apre all’ampio terrazzo panoramico che domina tutta Valdobbiadene i colli asolani fino alla pianura padana. Nel periodo estivo è la location ideale per gustare un calice di Valdobbiadene in piccoli ed intimi tavolini per 2/4 persone o nel grande gazebo dove brindare in più di 25 persone.
All’interno del nostro B&B troverete un’atmosfera confortevole e rilassante, tipica di una casa privata e la grande ospitalità e disponibilità della famiglia Bortolin. Il luogo ideale ove trascorrere piacevoli soggiorni di relax oltre che essere un valido punto di riferimento per poter visitare facilmente e in giornata le più belle città e luoghi artistici, del Veneto.
Numero massimo visitatori: 60
Tipologia vini: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, Extra Dry, Dry, Millesimato, Cartizze
Prosecco Tranquillo e con fermentazione naturale
Lingue straniere: inglese, tedesco