L'azienda agricola e agrituristica Malga Sant'Anna nasce il 3 marzo del 1975, quando l'attuale gestore Diego Bortoluzzi, dopo la sua emigrazione in Germania, Olanda e Svizzera decide di entrare nel mondo agricolo partendo ad allevare quattro bovini da latte. In successione il 2 giugno 1978, Diego edificò l'attuale malga adibita alla produzione di formaggi in località Sant'Anna, frazione di Tambre.
Il 27 gennaio 2007 fu inaugurato l'agriturismo. Questa struttura era inizialmente una stalla del dopoguerra che poi è stato trasformato nell'edificio ad oggi esistente, coordinato dalla figlia di Diego, Ester e il genero Luca.
Attualmente la Malga produce oltre numerosi formaggi e latticini, anche affettati e miele.
