L’Azienda Agricola Roccat della famiglia Codello si trova a meno di 1 chilometro dal centro di Valdobbiadene lungo la via Rocat e Ferrari, 1, all’inizio della strada che porta a Saccol.
Pur restando una piccola realtà, qui troviamo completa la filiera del vino: dalla cura e coltivazione delle piante di vite, alla raccolta dell’uva, alla vinificazione, fino all’imbottigliamento e alla vendita.
I sei ettari di vigneto di proprietà sono situati tutti nel comune di Valdobbiadene ad un’altitudine di 200 m. s.l.m., su terreni ricchi di argille e marne.
Potatura e vendemmia vengono eseguite esclusivamente a mano, per mantenere i grappoli intatti fino alla fase di pigiatura. I terreni sono coltivati con cura, rispettando le pratiche viticole sostenibili come da Protocollo Viticolo del Conegliano Valdobbiadene DOCG.
Si effettuano visite guidate in cantina e nella sala degustazione è possibile assaggiare e acquistare i vini di produzione propria.
Roccat è anche Agriturismo dove poter alloggiare nelle 6 confortevoli camere dotate tutte di bagno, TV satellitare, Internet Wi-Fi gratuito, riscaldamento e condizionamento autonomi.
La struttura presenta anche un terrazzo adiacente alle camere, un parcheggio privato coperto e un ampio giardino esterno dotato di un pergolato con tavoli e sedie, una zona salotto con poltroncine e sedie reclinabili e una zona bimbi con giochi in legno.
Tipologia vini: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry
Vini rifermentati in bottiglia - metodo classico
Numero minimo visitatori: 2
Numero massimo visitatori: 20
Altri servizi: agriturismo con trattamento b&b
Lingue straniere: inglese e tedesco
