Nel dialetto locale “Canevel” significa piccola cantina, dove custodire i vini migliori, i segreti e le tradizioni.
Fondata nel 1979 nel cuore della zona storica del Prosecco Docg, l’azienda ha sempre puntato sull’intera filiera produttiva, dalla selezione e cura dei vigneti alla vinificazione e spumantizzazione.
Il tour della tenuta comincia dai vigneti che la circondano fino ad arrivare al belvedere da cui si può ammirare lo splendido paesaggio di Valdobbiadene e Cartizze. Si prosegue poi nella sede produttiva in cui vengono illustrati i metodi di produzione dei vini Canevel e le fasi di imbottigliamento e confezionamento. L’esperienza è completata dalla degustazione di una selezione di spumanti fortemente identitari dalle note di freschezza e fragranza uniche disponibili nella nuova rivendita.
Numero massimo visitatori: 50
Numero minimo visitatori: 2
Tipologia vini: Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Brut, Extra Dry, Millesimato e Cartizze
Vini biologici
Lingue straniere: inglese e tedesco