L'Ecomuseo Aquae Planae si propone di valorizzare la Pianura Veronese, caratterizzata dallo scorrere di importanti corsi d'acqua e dall'evoluzione di diversi paesaggi: uno di questi è il paesaggio agroindustriale. Attraverso questo itinerario turistico si potrà conoscere più da vicino questa realtà, visitando un ex zuccherificio e percorrendo un tratto delle ciclabili che costeggiano il fiume Adige e il fiume Bussè.
Escursione in bicicletta con itinerario tra i fiumi Adige e Bussè in un viaggio nel tempo che, avventurandosi nell’area golenale tra Legnago e Villa Bartolomea, farà scoprire i misteri del fiume, degli antichi mestieri che lo animavano e delle colture che se ne avvantaggiavano. Strada facendo, si scopriranno anche edifici e vecchi servizi funzionali alla città e ai paesi limitrofi, per comprendere l’evoluzione del paesaggio agroindustriale, con una tappa particolarmente significativa all’Edificio 13 - Ex zuccherificio di Legnago.