Villa Sandi, ein beeindruckendes Gebäude im palladianischen Stil, das 1622 erbaut wurde, liegt im Herzen des Prosecco-Gebiets. Unter der Villa erstrecken sich jahrhundertealte und beeindruckende unterirdische Keller, eine ideale Umgebung für die Reifung und Lagerung der Weine. Hier reifen die Flaschen des Schaumweins Metodo Classico Opere Trevigiane, während die beiden Barrique-Keller die Fässer für die Reifung der großen Reseven beherbergen.
Die Villa und die Keller sind für die Öffentlichkeit für kostenlose Führungen geöffnet. In Valdobbiadene empfängt Villa Sandi die Besucher in ihrem Anwesen im Herzen des historischen Produktionsgebiets des Valdobbiadene Prosecco DOCG. Qualifiziertes Personal führt die Besucher in die Welt der Weine während der Verkostungen in den „Botteghe del Vino“, und die Entdeckung des Territoriums und seiner Produkte setzt sich in der „Locanda Sandi“ in Valdobbiadene fort, mit Gerichten aus der Tradition der venetischen Landschaft und sechs beeindruckenden Zimmern.
