Die Küche des Agriturismo stellt die Geschmäcker vergangener Zeiten in den Vordergrund, die Gerichte werden hauptsächlich mit Produkten aus eigener Produktion zubereitet, wobei die Traditionen und Rhythmen der Natur respektiert werden.
Die Hauptgerichte reichen von Risotto mit Wurst und Radicchio, über hausgemachte Pasta à la Canova, hausgemachte Bigoli mit Ente, bis hin zu Fettuccine mit Waldkräutern und Gemüseauflauf.
Die Unterkünfte befinden sich im Obergeschoss des Anwesens, genau genommen 5 Zimmer mit eigenem Bad, Klimaanlage und TV.
Es gibt ein möbliertes Mini-Apartment von etwa 25 m² mit ausgestatteter Küche, Induktionskochfeld, Dunstabzugshaube, Spüle und Geschirr sowie Kühlschrank und Gefrierfach. Das Zimmer kann mit einem Doppelbett oder zwei Einzelbetten ausgestattet werden. Die Bäder sind mit Duschkabine, Waschbecken und WC ausgestattet.
Im Übernachtungsservice sind folgende Leistungen enthalten:
- Frühstück
- Bettwäsche, Handtücher und Decken
- Tägliche Reinigung
- Wellness-Set
- Haartrockner (auf Anfrage)
- Fernseher
- Klimaanlage und Heizung
- Personal 7 Tage die Woche anwesend
- Großer Parkplatz im Freien.
Im Agriturismo Canova sind keine Tiere erlaubt.
Der Bauernhof produziert ausgezeichnete lokale Weine, darunter:
- Raboso, ein kräftiger Rotwein DOC aus spät reifenden Trauben, geeignet für Fleischgerichte;
- Rosso Canova, ein roséfarbener Rotwein auch Tai genannt, brillant, mit einem frischen Geschmack, ideal für delikate Gerichte;
- Merlot, ein Rotwein mit intensivem Aroma und trockenem Geschmack, geeignet für Fleischgerichte;
- Bianco Canova, ein leicht prickelnder Weißwein, hergestellt aus einer Mischung von Tai und Weißburgunder.
