Frantoio Famiglia Orlandi si trova a Illasi, Verona, all’interno di un’antica corte rurale di fine '700 immersa nel verde. Una casa dove vivere e crescere i figli, un frantoio dove produrre gli oli Extra Vergini, uno shop per accogliere i visitatori in un’atmosfera serena e rilassante, una cantina dedicata alla cultura dell’olio.
Il frantoio, all’interno dell’antico Casale, è il fulcro dell’azienda. È il luogo dove tutto nasce: qui è dove le olive diventano Olio Extra Vergine di Oliva. La lavorazione avviene entro poche ore dalla raccolta, con un innovativo impianto di estrazione a ciclo continuo a due fasi, di ultima generazione. La conservazione avviene, subito dopo la filtrazione, in cisterne di acciaio inox in un locale a temperatura controllata, in assenza di ossigeno, dove il prodotto rimane sigillato fino al momento dell’imbottigliamento.
Prenotazione obbligatoria per visite e degustazioni.
