Squisito pesce allo spiedo e in sofisticate preparazioni al crudo, il ricco "Trionfo di crostacei alla catalana", il saporitissimo "Risotto di go": sono solo alcune delle specialità proposte dal menù del ristorante "I Savi". Tutte specialità "a chilometro zero", perché qui la ricerca affonda nelle tradizioni locali privilegiando gli ingredienti e le materie prime offerte dal prodigo comprensorio.
Un pranzo di lavoro, una cena romantica o tra amici, una cerimonia con tanti invitati: per ognuna di queste occasioni "I Savi" offre la cornice ideale, dedicandosi alla felicità dei propri ospiti con passione e competenza. Presente sulle Guide Michelin e Veronelli.
Specialità della casa: Risotto di Go