Il Ristorante Pizzeria La Capinera è nel panorama culinario della Riviera del Brenta da tre generazioni, ormai quasi quattro!
Piatti semplici creati con materie prime genuine e provenienti da aziende locali, seguendo la stagionalità dei prodotti. Il menu è costantemente aggiornato e personalizzato ad ogni richiesta dei nostri ospiti. Proponiamo piatti che risentono molto dell’influenza della nostra posizione geografica: siamo, infatti, esattamente al centro tra Venezia e Padova, e quindi tra una cucina di mare e di terra.
Una delle nostre specialità sono i primi piatti… in particolar modo la pasta “fatta in casa” (come gnocchi, lasagne e tagliatelle) e i risotti.
Da una lunga tradizione familiare, anche la grigliata di carne si conferma come nostro biglietto da visita. Selezioniamo carni di provenienza locale e certificata, che accompagniamo a un’ottima scelta di vini, e facciamo seguire da una selezione di dessert anch’essi fatti da noi.
