Una fantastica degustazione che prevede l'abbinamento di vino con salumi e formaggi, senza dimenticare una nota di dolcezza : Sopressa tradizionale della Lessinia , coppa all’ Amarone, speck aromatizzato, pane casereccio e grissini, Caciotta fresca e naturale della Lessinia , Monte Veronese stravecchio , Parmigiano reggiano con Miele delle montagne e mostarde .
Abbinati a : Valpolicella Classico doc Valpolicella Classico superiore doc Ripasso Valpolicella Classico superiore doc Amarone docg
Cioccolato per concludere
