Meisterklasse - Die großen Passiti in Valpolicella: Amarone und Recioto
Samstag, 6. Dezember und Sonntag, 7. Dezember
Ein Erlebnis, das nach Geschichte, alten Aromen und Technik duftet, eingebettet in die festliche Atmosphäre des Weinguts La Dama!
Vier Jahrgänge des Amarone della Valpolicella Classico im Vergleich, um die evolutiven Noten dieses Passito kennenzulernen: Jahrgänge 2019 - 2018 - 2013 und 2010.
Zu jedem Jahrgang gibt es natürlich eine passende Gourmetkombination, die von unserer Sommelière entworfen und gedacht wurde!
Wir werden das Erlebnis mit einem Glas Recioto della Valpolicella abschließen, indem wir einen besonderen Jahrgang, 2016, in der wunderschönen Kulisse unseres Holzlagers probieren! Ein zuckersüßer Abschluss ... ist garantiert!
