Sie wurde 1384 zusammen mit dem Kloster erbaut, in dem die Nonnen von Santa Caterina Zuflucht fanden.
Die Kirche hat sehr alte Ursprünge und stammt tatsächlich aus dem späten 14. Jahrhundert. Sie weist eine romanische Struktur auf, die im 17. und 18. Jahrhundert mit barocken Elementen ergänzt wurde. In der Kirche von S. Caterina wird auch ein Bild der Madonna della Salute aufbewahrt, deren Fest am 21. November gefeiert wird, einer der wenigen Gelegenheiten, an denen die Kirche für die Öffentlichkeit zugänglich ist.