Das Restaurant “La Locanda” ist eine neue Realität im Herzen von Marcellise. Wir wollten unsere Leidenschaft für Meeresfrüchte ins Hügelland bringen.
Wir werden euch LIEBE durch unsere Gerichte zeigen, in denen Qualität, Frische und Raffinesse die Hauptrollen spielen.
Die ersten Gebäude des Komplexes “La Locanda” wurden um 1880 von Angelo Zattoni erbaut, nachdem er das Grundstück erworben hatte, das von der Familie Lupati und Brenzoni an die Gräfin Angela Marioni vererbt worden war.
Im neuen Gebäude erhielt Zattoni die Lizenz, Lebensmittel zu verkaufen, um eine Taverne und eine Bäckerei zu betreiben. Gerade die Bäckerei spielte eine wichtige Rolle in der Geschichte der Locanda.
Tatsächlich heiratete die Tochter von Angelo Zattoni, Ermelinda, den Bäcker Antonio Invernizzi, der für die Bäckerei verantwortlich war. Der Sohn Angelo wurde ein bekannter Ingenieur und brachte der Familie und Marcellise Ruhm durch den Bau der Villa Girevole nahe der Locanda und des Wolkenkratzers in Genua.
Nach dem Tod von Ermelinda gingen ihre Besitze an die Familie Invernizzi über, die die Taverne in "Albergo Marcellise" umwandelte. Während der Leitung von Giovanni Invernizzi wurde ein Transportdienst nach San Martino Buon Albergo eingerichtet, zunächst mit einer Kutsche, später mit einem Automobil.
1938 übergab die Familie Invernizzi die Leitung des Hotels und der Taverne an externe Einrichtungen. Schließlich wurden das Geschäft und das Hotel zum Restaurant La Locanda, das wir heute kennen.
