Jedes Menü ist eine raffinierte Kombination aus Farben, Düften und Aromen, die auf unserem Agriturismo angebaut werden, und variiert im langsamen Rhythmus der Jahreszeiten, um den Gaumen auf immer neue und überraschende Weise zu erfreuen. In Luisas Händen wird die Natur zum Genuss, mit einer echten Küche, die in jedem Detail sorgfältig zubereitet wird, und die man in der eleganten Tischdekoration des Salons, unter der romantischen Veranda oder auf der luftigen Terrasse mit Blick auf das Tal genießen kann, wobei man die Geschmäcker des Landlebens und des guten Weins neu entdeckt.
Der Küchenchef Bruno Barbieri sagte während seines Aufenthalts zur Aufnahme von 4 Hotel: "Der Garten, die Hühner mit den frischen Eiern, der Infinity-Jacuzzi über den Weinbergen und die echte Küche schenken dir ein sofortiges Gefühl des Wohlbefindens".
Das Restaurant ist für die Gäste des Relais und für jeden, der uns besuchen möchte, geöffnet, aber wir empfehlen, einen Tisch zu reservieren, da die Anzahl der Plätze begrenzt ist.