Cantina
vigneti
uva

La Formica

Via F. Filzi, 59 , Cellore di Illasi (VR) - 37031

Das Unternehmen umfasst über 32 Hektar, von denen etwa 26 Hektar mit Weinbergen bewachsen sind, die alle im Val d’Illasi im östlichsten Teil der Weinbauzone Valpolicella liegen. Der Unternehmenssitz befindet sich in Cellore d’Illasi im Zentrum des gleichnamigen Tals, umgeben von etwa 7 Hektar Weinbergen, die in der traditionellen Pergola-Form kultiviert werden. Die Böden in dieser Gegend sind durch einen kiesigen Untergrund gekennzeichnet, der dem Boden hervorragende Drainageeigenschaften verleiht, während an der Oberfläche kiesige Aufschlüsse abwechselnd und gemischt mit schluffigen Böden aus überflutungsbedingtem Ursprung vorhanden sind. Die hier produzierten Trauben reifen früh und verleihen den Weinen intensive fruchtige Noten.

Die anderen Hektar Weinberge befinden sich am östlichen Hang des Monte Le Guaite und im Gebiet Pagnaghe.

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