Die Cantina Stramaret hebt sich unter den Produzenten von Valdobbiadene DOCG durch ihre Weinbautradition ab, die 1888 begann, als Giovanni Stramare in Funer di Valdobbiadene das gleichnamige landwirtschaftliche Unternehmen gründete. Im Jahr 2005 erhielt es den Namen Stramaret.
Die Geschichte der Familie Stramare (Stramaret ist seit Generationen ihr Übername) erlebte eine ständige Entwicklung der Wein- und Viehzuchtproduktion, dank der Arbeit und der Leidenschaft der Nachkommen des Gründers: Angelo, Antonio und Celestino. 2005 beschloss der neue Inhaber Carlo, mit Unterstützung seines Vaters, überwiegend in die Produktion von Prosecco zu investieren, der heute die Bezeichnung Valdobbiadene D.O.C.G. trägt, die für kontrollierte Herkunft und Qualität garantiert.
Die 10 Hektar Weinberg des Unternehmens, hauptsächlich mit der Traube Glera bepflanzt, bringen FÜNF verschiedene Produkte hervor:
• Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry Spumante;
• Valdobbiadene D.O.C.G. Brut Spumante;
• Valdobbiadene D.O.C.G: Extra Brut Spumante “OHNE SULFITE”;
• Frizzante Wein;
• Frizzante Wein auf Hefe OHNE SULFITE”;
Diese Produkte repräsentieren die einzigartigen Eigenschaften der valdobbiadenesischen Weinberge, die durch die Hauptzutat, die in jeder unserer Flaschen niemals fehlt, aufgewertet werden: die echte und authentische Leidenschaft für Wein der Familie Stramare.
Weinarten: Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Brut, Extra Dry und Manzoni bianco
Maximale Besucherzahl: 54
Fremdsprachen: Englisch