Siamo specializzati nella produzione di biscotteria secca della tradizione e dolci senza lattosio, senza zucchero.
A maggio del 2014 abbiamo rinnovato il locale aggiungendo la caffetteria. Siamo un'attività a conduzione famigliare.
Nei vari anni il Panettiere GHION LEONILDO è stato premiato come Maestro del Commercio. Dal 2017 siamo presenti nell'Albo delle Attività Storiche di Padova. Nel 2021 è stato premiato dall'Assessore Roberto Marcato come 1° Maestro artigiano del veneto, e siamo Impresa Artigiana Storica.
Il nostro motto è da noi trovate artigianalità, passione per il proprio lavoro, qualità al giusto prezzo sempre con gentilezza e cortesia da ormai 51 anni a Padova.