Tauche ein in das Herz der Tradition mit einer geführten Tour durch die historische Olivenölmühle Ballarini.
Während dieser immersiven Erfahrung wirst du die faszinierende Geschichte der Mühle entdecken - von ihren Ursprüngen, noch bevor sie ein Ort für die Ölpresse wurde, bis hin zu ihrer Weiterentwicklung im Laufe der Zeit.
Im Verlauf der Tour wirst du die Olivensorten kennenlernen, die in der Val Tramigna angebaut werden, die Verarbeitungsschritte und die Kunst, die hinter der Herstellung von hochwertigem Olivenöl steht.
Der Besuch endet mit einer sensorischen Verkostung: Das Probieren des neuen Öls auf einem Stück Brot, eine Vergleichsprobe in einem Gläschen, um die verschiedenen aromatischen und geschmacklichen Nuancen wahrzunehmen, und schließlich die Bruschetta, die mit den typischen Produkten des Unternehmens, in Öl eingelegt, garniert sind.
Eine authentische Erfahrung, die die Aromen, die Kultur und die Geschichte einer zeitlosen Tradition feiert.
Mit dem Namen OLY / PLY Warm-Up sind die kostenlosen „Aufwärm“-Erfahrungen für die Olympischen und Paralympischen Spiele gemeint, die zur Initiative „Auf dem Weg zu den Olympischen Spielen Mailand-Cortina 2026: Sport und Wohlbefinden als Anziehungskraft für Verona und Gebietsmarken“ gehören, co-finanziert mit Mitteln des nationalen Tourismusfonds Teil laufende 2025 und gefördert von der Region Venetien.
